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新ツール

韓国料理動画から材料と手順を自動抽出する新サービスが提供開始

ニュース内容

韓国料理のYouTube動画のURLを貼り付けるだけで、必要な材料や正確な分量、手順ごとのタイムスタンプ付きレシピを自動生成するサービス「Korean Food Recipes」が公開された。このツールは動画内の字幕情報を活用して調理工程を細かく分解しテキスト化するため、料理中に動画を何度も巻き戻す手間を省き、自分のペースで効率よく本格的な韓国料理を作れる環境を実現した。日本語や英語、スペイン語に対応しており、言葉の壁を感じることなく家庭料理を楽しめることから、料理初心者から本格的な味を再現したい層まで幅広いユーザーの利用が期待されている。 動画を見ながらの調理が苦手な人でも、手元で確認できるテキスト形式のレシピがあれば失敗することなく美味しい料理を食卓に並べることが可能となっており、公開されている動画から情報を抽出する仕組みによって誰でも簡単に韓国の食文化に触れられるようになっている。今後は対応する動画の幅を広げ、より多くの人が手軽に異国の料理に挑戦できるツールとして、今後の動向が注目される。
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